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香云纱织造工艺再现传承之路仍任重道远
来源:君典制衣 作者:admin
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次 日期:2016-10-08 09:54
岭南瑰宝“香云纱”蜚声海内外百年,但鲜为人知的是,如今市场上广泛流传的“香云纱”产品,基本上都是“莨绸”等制品,只是采取了传统香云纱的“晒莨染整技艺”,而真正有着镂空花纹通透的传统香云纱“莨纱”,却一度失传近半个世纪。西樵百东吉赞村纺织世家张氏四兄弟近年来通过努力,再现了香云纱传统织造技艺,并于去年6月获得了佛山市“非遗”称号。
日前,央视CCTV9套播出纪录片《香云纱》,用50分钟时间讲述香云纱的制作过程和工艺,以及张氏兄弟等人三年来追寻复原传统香云纱的故事。虽然传统的香云纱已经再现,但是未来能否实现大规模市场化、商业化,还是一条未知之路。南海和顺德两地未来也希望加强合作,将香云纱这项佛山荣光、岭南瑰宝传承下去发扬光大。
市场九成以上“香云纱”不是“纱”
南海档案馆研究员张莹是央视《香云纱》纪录片的主人公之一,她撰写的香云纱相关论文去年曾获广东省社会科学学术年会奖项。她向记者介绍,香云纱发源于西樵,学名为莨纱,有着高超精湛的织造技艺和奇特的晒莨染整工艺。
织造方面,要用绞综提花机织,将丝织造出镂空提花图案。如果将面料放在阳光下,可以发现它在光照下通透如镜子,但穿在身上却不走光。
织好后的有着花纹的“白坯纱”,再经过使用薯莨汁及河泥等染色和染整,完成“晒莨”工序,才能在坯纱表面产生一层薄黑胶,使其挺爽耐磨,最终成为“香云纱”。
不过,由于文革中被当成没落阶级标志,以及后来由于人造丝等化纤及棉纺等其他产品的冲击,再加上传统香云纱服饰色调、款式单一,香云纱逐渐淡出了人们的视线,莨纱的织造工艺一度消逝。上世纪末,深圳一家服装厂将“莨绸”定名“香云纱”推出市场,莨绸就被当成了香云纱推广发展至今。
莨绸又叫“黑胶绸”,和莨纱相同的是采取了同样的“晒莨染整技艺”,但布料是平纹织造,没有提花,布料平滑,但穿在身上却不如莨纱透气凉爽,技术相对简单效率也更高,主要产于顺德。2008年,顺德伦教街道成功将“香云纱染整技艺”作为手工技艺申报成为国家级非物质文化遗产。
“90年代后,商家把后期经过晒莨的丝织物,统统成为香云纱,只有香云纱这个美名在市场上流传,真正的香云纱却消逝了。”央视纪录片《香云纱》总监制吴火星向记者介绍。“莨纱和莨绸就像一对双胞胎姐妹,如果不是在阳光下,很难分辨出来是纱还是绸。”张莹说,特别是由于目前市面流行的是莨绸,慢慢人们以香云纱来统称经过晒莨的丝织物,不会注意莨纱和莨绸的区别。
西樵村民重现香云纱织造工艺
2011年起,西樵百东吉赞村里的张绍景、张绍均等四兄弟,开始在村民中搜集几十年前停产的提花木织机零件,寻找老工人回忆修复组装,2013年成功复原香云纱传统木织机和现代电机织造生产。去年,张氏兄弟改造了旧厂房建起了“西樵香云纱丝绸博物馆”,挂上了“非遗传习所”的牌子,希望将这项技艺传承下去。
日前,记者来到了这个香云纱传习所,看到了三台约高约3米,手工操作的传统香云纱提花织布机,以及各种缫丝、图案设计等木制工具,另外还有一些香云纱(莨纱)服饰展示。复原的织布机一天可织3—8米纱,电机可织13—19米。“我们一年大概可生产3万多米的白坯纱,晒莨制作成香云纱出售可卖1万多米。”张绍景介绍,由于目前市场上莨绸销售市场已经建立多年,恢复生产出的莨纱还在推广和市场培育阶段,目前他的订单主要来自北京、上海等地的高端设计师,以及各级政府赠送嘉宾的礼品。
张绍景介绍,目前市面上的印花布、弹力绸等产品,对传统香云纱的市场冲击很大,“前段时间江苏的客户还发来几张弹力绸衣服的照片,问我们能不能做,我说这不是香云纱,对方说市场上其他产品那么好卖你怎么不做,所以我们现在只能在熬,靠我们做牛仔布加工来补贴香云纱的投入,收入与付出不成正比。”
“我们还在坚守传统,暂时亏钱也想把这门手艺传承下去。”目前,张氏兄弟也在对传统的香云纱进行创新,例如推出云纱丝巾,设计研发睡衣、扇子工艺品、雨伞等香云纱制品。
莨纱织造技艺再现却面临推广难题
“我希望在讲好香云纱故事的同时,也让现在的人们知道纱和绸的区别,这个是片子的核心。”央视纪录片《香云纱》总监制吴火星从小在广州长大,对岭南文化有着浓厚的兴趣。他说,小的时候,他的外公外婆都穿香云纱,但是等他长大后,才发现市场上真正的香云纱基本销声匿迹。虽然后来顺德以香云纱“染整技艺”申请了国家“非遗”和“地理标志产品”保护,但都是以“莨绸”为载体,市场上九成以上的“香云纱”产品也都是莨绸或其他面料。
“很多传统的文化遗产,走着走着就消失了,如果不是片子中冼达峰和张家兄弟等一些人努力了一把,也许真正的香云纱‘莨纱’,就很可能完全被市场的‘莨绸’替代了。”吴火星说,他希望通过纪录片的传递,让更多年轻人知道传统香云纱到底是什么样子,知道它的美和文化内涵,“佛山作为广府文化的发源地,人们更应该知道这个。”
《香云纱》纪录片结尾,张家二嫂织出了“通花透光、玲珑剔透的白坯纱”,也就是染整前,有着镂空花纹的香云纱坯布,预示着失传了半个世纪的香云纱织造技艺再现世间。在一阵阵的机杼声中,镜头随后转向了佛山一家专门销售莨纱绸服饰的小店,聚焦在店墙上的一句标语上:“一块面料能存活多久,要看它背后积累了多少故事……”旁白缓缓念出了字幕:“真正的香云纱,何时能够完美重生?”
吴火星说,片子提问式、开放式的结尾饱含深意。虽然真正的香云纱已经再现,但是未来想要实现市场化、商业化,还有很长的路要走,尤其是在目前市场上莨绸有着稳定市场和长久品牌推广运营积累的情况下,“香云纱遗产需要政府的保护,媒体的推波助澜,需要社会各界共同关注和研究,而最后发展如何,需要市场给出最终的答案。”
聚焦——香云纱产业化之路期待“南顺合作”
央视纪录片《香云纱》总监制吴火星介绍,纪录片从开拍到最后成片历时3年。最初想通过顺德香云纱非物质文化遗产传承人梁珠与深圳香云纱设计师梁子两人的故事来讲述香云纱的前世今生。
一次偶然的机会,吴火星在网上搜寻到一篇西樵大同人、莨纱绸商家冼达峰的文章,文章阐述了莨纱与莨绸的区别,而冼达峰也出身于西樵纺织世家,也是香云纱的民间研究者。吴火星联系上冼达峰了解情况后,鉴于如今市面上将莨绸当成香云纱的混乱情况,因而希望在做香云纱故事的同时讲清楚莨纱与莨绸的区别,还原传统香云纱的面貌,也就有了纪录片下集的张氏兄弟、方志办张莹等人追寻传统香云纱的故事。
而纪录片的上集,主要展示了顺德的香云纱染整技艺,目前是国家级非遗项目。按照广东省备案的顺德联盟标准,即“以桑蚕丝织物为原料,经用薯莨多次浸煮和晾晒,涂上顺德区境内河道的河泥,清洗河泥后再经过薯莨浸泡晾晒的工艺制成的、表面有泥斑的丝织物。只有符合这个标准,才是真正“香云纱”。
据张莹介绍,目前顺德和番禺等地拥有绝大多数晒莨厂,南海仅在西樵西岸还有少数晒莨厂。
广东新天成香云纱公司荣誉主席、国家级非物质文化遗产项目香云纱染整技艺代表性传承人梁珠则向媒体介绍说,目前整个珠三角香云纱产业现状,是“广佛出布,深圳做服装”,佛山的顺德和南海,以及广州的番禺和南沙,是晒莨和产香云纱布的地区,但顾客穿在身上动辄千元的香云纱服装,大多数出自深圳。
他介绍,香云纱发展是珠三角多地发展的产物,目前有“三项非遗”,顺德是染整工艺国家级非遗,深圳是服饰工艺的市级非遗,南海是织布工艺市级非遗。而广州的番禺、南沙地区则拥有多数晒莨厂,几乎是顺德三倍以上的产量,未来希望加强南番顺和深圳等地合作,将香云纱更好地传承发展下去。
目前梁珠与广东新天成香云纱公司正在筹建香云纱博物馆,期待“南顺合作”,梁珠称其也了解到西樵申请了香云纱织布工艺的市级非遗,希望未来香云纱博物馆建设好后,与南海合作将南海的香云纱展品搬到顺德来展览。南海方面也期待厘清香云纱的发展脉络,在尊重香云纱历史的基础上,未来与顺德等地在传承保护及产业化发展上加强合作交流,共同将这项岭南瑰宝推上新的发展高度。
日前,央视CCTV9套播出纪录片《香云纱》,用50分钟时间讲述香云纱的制作过程和工艺,以及张氏兄弟等人三年来追寻复原传统香云纱的故事。虽然传统的香云纱已经再现,但是未来能否实现大规模市场化、商业化,还是一条未知之路。南海和顺德两地未来也希望加强合作,将香云纱这项佛山荣光、岭南瑰宝传承下去发扬光大。
市场九成以上“香云纱”不是“纱”
南海档案馆研究员张莹是央视《香云纱》纪录片的主人公之一,她撰写的香云纱相关论文去年曾获广东省社会科学学术年会奖项。她向记者介绍,香云纱发源于西樵,学名为莨纱,有着高超精湛的织造技艺和奇特的晒莨染整工艺。
织造方面,要用绞综提花机织,将丝织造出镂空提花图案。如果将面料放在阳光下,可以发现它在光照下通透如镜子,但穿在身上却不走光。
织好后的有着花纹的“白坯纱”,再经过使用薯莨汁及河泥等染色和染整,完成“晒莨”工序,才能在坯纱表面产生一层薄黑胶,使其挺爽耐磨,最终成为“香云纱”。
不过,由于文革中被当成没落阶级标志,以及后来由于人造丝等化纤及棉纺等其他产品的冲击,再加上传统香云纱服饰色调、款式单一,香云纱逐渐淡出了人们的视线,莨纱的织造工艺一度消逝。上世纪末,深圳一家服装厂将“莨绸”定名“香云纱”推出市场,莨绸就被当成了香云纱推广发展至今。
莨绸又叫“黑胶绸”,和莨纱相同的是采取了同样的“晒莨染整技艺”,但布料是平纹织造,没有提花,布料平滑,但穿在身上却不如莨纱透气凉爽,技术相对简单效率也更高,主要产于顺德。2008年,顺德伦教街道成功将“香云纱染整技艺”作为手工技艺申报成为国家级非物质文化遗产。
“90年代后,商家把后期经过晒莨的丝织物,统统成为香云纱,只有香云纱这个美名在市场上流传,真正的香云纱却消逝了。”央视纪录片《香云纱》总监制吴火星向记者介绍。“莨纱和莨绸就像一对双胞胎姐妹,如果不是在阳光下,很难分辨出来是纱还是绸。”张莹说,特别是由于目前市面流行的是莨绸,慢慢人们以香云纱来统称经过晒莨的丝织物,不会注意莨纱和莨绸的区别。
西樵村民重现香云纱织造工艺
2011年起,西樵百东吉赞村里的张绍景、张绍均等四兄弟,开始在村民中搜集几十年前停产的提花木织机零件,寻找老工人回忆修复组装,2013年成功复原香云纱传统木织机和现代电机织造生产。去年,张氏兄弟改造了旧厂房建起了“西樵香云纱丝绸博物馆”,挂上了“非遗传习所”的牌子,希望将这项技艺传承下去。
日前,记者来到了这个香云纱传习所,看到了三台约高约3米,手工操作的传统香云纱提花织布机,以及各种缫丝、图案设计等木制工具,另外还有一些香云纱(莨纱)服饰展示。复原的织布机一天可织3—8米纱,电机可织13—19米。“我们一年大概可生产3万多米的白坯纱,晒莨制作成香云纱出售可卖1万多米。”张绍景介绍,由于目前市场上莨绸销售市场已经建立多年,恢复生产出的莨纱还在推广和市场培育阶段,目前他的订单主要来自北京、上海等地的高端设计师,以及各级政府赠送嘉宾的礼品。
张绍景介绍,目前市面上的印花布、弹力绸等产品,对传统香云纱的市场冲击很大,“前段时间江苏的客户还发来几张弹力绸衣服的照片,问我们能不能做,我说这不是香云纱,对方说市场上其他产品那么好卖你怎么不做,所以我们现在只能在熬,靠我们做牛仔布加工来补贴香云纱的投入,收入与付出不成正比。”
“我们还在坚守传统,暂时亏钱也想把这门手艺传承下去。”目前,张氏兄弟也在对传统的香云纱进行创新,例如推出云纱丝巾,设计研发睡衣、扇子工艺品、雨伞等香云纱制品。
莨纱织造技艺再现却面临推广难题
“我希望在讲好香云纱故事的同时,也让现在的人们知道纱和绸的区别,这个是片子的核心。”央视纪录片《香云纱》总监制吴火星从小在广州长大,对岭南文化有着浓厚的兴趣。他说,小的时候,他的外公外婆都穿香云纱,但是等他长大后,才发现市场上真正的香云纱基本销声匿迹。虽然后来顺德以香云纱“染整技艺”申请了国家“非遗”和“地理标志产品”保护,但都是以“莨绸”为载体,市场上九成以上的“香云纱”产品也都是莨绸或其他面料。
“很多传统的文化遗产,走着走着就消失了,如果不是片子中冼达峰和张家兄弟等一些人努力了一把,也许真正的香云纱‘莨纱’,就很可能完全被市场的‘莨绸’替代了。”吴火星说,他希望通过纪录片的传递,让更多年轻人知道传统香云纱到底是什么样子,知道它的美和文化内涵,“佛山作为广府文化的发源地,人们更应该知道这个。”
《香云纱》纪录片结尾,张家二嫂织出了“通花透光、玲珑剔透的白坯纱”,也就是染整前,有着镂空花纹的香云纱坯布,预示着失传了半个世纪的香云纱织造技艺再现世间。在一阵阵的机杼声中,镜头随后转向了佛山一家专门销售莨纱绸服饰的小店,聚焦在店墙上的一句标语上:“一块面料能存活多久,要看它背后积累了多少故事……”旁白缓缓念出了字幕:“真正的香云纱,何时能够完美重生?”
吴火星说,片子提问式、开放式的结尾饱含深意。虽然真正的香云纱已经再现,但是未来想要实现市场化、商业化,还有很长的路要走,尤其是在目前市场上莨绸有着稳定市场和长久品牌推广运营积累的情况下,“香云纱遗产需要政府的保护,媒体的推波助澜,需要社会各界共同关注和研究,而最后发展如何,需要市场给出最终的答案。”
聚焦——香云纱产业化之路期待“南顺合作”
央视纪录片《香云纱》总监制吴火星介绍,纪录片从开拍到最后成片历时3年。最初想通过顺德香云纱非物质文化遗产传承人梁珠与深圳香云纱设计师梁子两人的故事来讲述香云纱的前世今生。
一次偶然的机会,吴火星在网上搜寻到一篇西樵大同人、莨纱绸商家冼达峰的文章,文章阐述了莨纱与莨绸的区别,而冼达峰也出身于西樵纺织世家,也是香云纱的民间研究者。吴火星联系上冼达峰了解情况后,鉴于如今市面上将莨绸当成香云纱的混乱情况,因而希望在做香云纱故事的同时讲清楚莨纱与莨绸的区别,还原传统香云纱的面貌,也就有了纪录片下集的张氏兄弟、方志办张莹等人追寻传统香云纱的故事。
而纪录片的上集,主要展示了顺德的香云纱染整技艺,目前是国家级非遗项目。按照广东省备案的顺德联盟标准,即“以桑蚕丝织物为原料,经用薯莨多次浸煮和晾晒,涂上顺德区境内河道的河泥,清洗河泥后再经过薯莨浸泡晾晒的工艺制成的、表面有泥斑的丝织物。只有符合这个标准,才是真正“香云纱”。
据张莹介绍,目前顺德和番禺等地拥有绝大多数晒莨厂,南海仅在西樵西岸还有少数晒莨厂。
广东新天成香云纱公司荣誉主席、国家级非物质文化遗产项目香云纱染整技艺代表性传承人梁珠则向媒体介绍说,目前整个珠三角香云纱产业现状,是“广佛出布,深圳做服装”,佛山的顺德和南海,以及广州的番禺和南沙,是晒莨和产香云纱布的地区,但顾客穿在身上动辄千元的香云纱服装,大多数出自深圳。
他介绍,香云纱发展是珠三角多地发展的产物,目前有“三项非遗”,顺德是染整工艺国家级非遗,深圳是服饰工艺的市级非遗,南海是织布工艺市级非遗。而广州的番禺、南沙地区则拥有多数晒莨厂,几乎是顺德三倍以上的产量,未来希望加强南番顺和深圳等地合作,将香云纱更好地传承发展下去。
目前梁珠与广东新天成香云纱公司正在筹建香云纱博物馆,期待“南顺合作”,梁珠称其也了解到西樵申请了香云纱织布工艺的市级非遗,希望未来香云纱博物馆建设好后,与南海合作将南海的香云纱展品搬到顺德来展览。南海方面也期待厘清香云纱的发展脉络,在尊重香云纱历史的基础上,未来与顺德等地在传承保护及产业化发展上加强合作交流,共同将这项岭南瑰宝推上新的发展高度。
本页关键词:香云纱织造工艺,